750 grammes
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5 novembre 2009 4 05 /11 /novembre /2009 23:00
Ce cake est un pur delice, rien a dire, pas trop sucré en plus bien fondant.



La recette me vient de Fatima du blog Darna que je remercie du passage et je salue aussi .

Ingredient:

  1. 320 g de farine.
  2. 200 ml d'huile.
  3. 4 œufs .
  4. 150 g de sucre
  5. 2 paquets de levure chimique (14gr)
  6. 5 cuil. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  7. 100 g de fruits confits (je n'ai pas mis)
  8. 100 g de raisins secs
  9. le zeste d'une orange

Preparation:

  • Faire macérer les raisins secs dans l'eau de fleur d oranger.
  • battre les oeufs avec le sucre.
  • Ajouter l'huile petit à petit.
  • Bien mélanger.
  • egoutter les raisins secs les incorporer ainsi que les fruits confits au mélange.
  • Incorporer en dernier la farine tamisée et la levure chimique.
  • Mouler dans un moule à cake beurré et cuire à four chaud (180°C) pendant 40 minutes.
  • Au terme de la cuisson, vérifier que le cake soit cuit en plantant la lame d'un couteau dans la pâte. Si la lame ressort sêche, le gâteau est cuit.
  • Démouler et laisser refroidir

Conseil : il est encore meilleur le lendemain.

Enjoy!

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commentaires

R
<br /> super cake j'adore merci pour ce partage bisous clic.....<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Merci a vous et bon week end!<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Bonne journée et clic.<br /> <br /> <br />
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S
<br /> un bon clic pour ce bon cake.Bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
K
<br /> ¶¶___(¯`v�¯)<br /> ___¶¶_(¯`(●)�¯) _____bonjour<br /> _____¶¶(_.^._)¶¶<br /> _____¶¶¶¶¶¶¶_(¯`v�¯)<br /> _____¶¶¶__¶¶(¯`(●)�¯)<br /> ____¶¶¶¶_¶¶¶¶(_.^._)<br /> _(¯`v�¯)¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶______mon petiit passage<br /> (¯(۞)¯)(¯`v�¯)¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶<br /> (_.^._)(¯`(●)�¯)¶¶¶____¶¶¶<br /> ______(_.^._)¶¶¶________¶¶ matinal<br /> _______¶¶¶¶¶_(¯`v�¯)____¶<br /> ___(¯`v�¯)¶¶¶¶(¯`(●)�¯)<br /> __(¯`(●)�¯) ¶¶¶¶(_.^._)<br /> ___(_.^._)__¶¶¶¶_____¶¶¶____pour te souhaiter<br /> ___________¶¶¶¶__¶¶¶¶¶¶¶<br /> _____________¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶<br /> ______________¶¶¶¶¶_____¶¶¶<br /> _______________¶¶¶_______¶¶<br /> ________________¶¶__ (¯`.�¯) ¶<br /> _________¶¶¶____¶¶(¯≻ (♥) ≺¯)__et une tres bonne journée<br /> _______¶¶¶¶¶¶¶_ ¶¶__(_.�`._)<br /> ____¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶(¯≻ (۞) ≺¯)<br /> __¶¶¶______¶¶¶¶¶___(_.�`._)<br /> _¶¶_________¶¶¶<br /> __¶__________¶¶<br /> _____________¶¶<br /> ¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶__bon week-end<br /> __¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶<br /> ____¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶<br /> ______¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶<br /> ¶¶¶___¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶___¶¶¶ krystele clic<br /> <br /> <br />
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