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10 décembre 2009 4 10 /12 /décembre /2009 14:08
Un tres bon gigot preparé par mon cher mari, tres tendre, et bien parfumé.

Merci mon cheri!!!!

gigot

























Pour la recette tres facile a fairee:

Il suffit de piquer votre viande avec de l'ail, ajouter des epices tel que cumin,paprika, poivre noir si vous avez des epices special viande aussi,
Le thym et laurier et bien sure le sel
et un filet d'huile d'olive.
laisser mariner un peu ....voir toute une nuit si vous voulez.
il faut bien couvrir votre viande avec aliminum pour qu'il ne seche pas et le mettre dans un plat allant au four (un pyrex et  couvert ).

faire cuire ds un four a 200 C.

Je suis le genre qui n'aime pas la viande saignante alors ce gigot est cuit a point.........

gigot1.jpg

Enjoy!

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Published by Naima - dans Plat principal
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commentaires

Mamafati 15/12/2009 16:39


Bravo à ton mari pour cette délicieuse recette.
Chez moi, c'est mon cher et tendre qui s'en occupe aussi et c'est toujours une réussite. Je ne savais qu'il avait un frère jumeau...
Bonne journée
Mamafati


Naima 14/12/2009 06:53


Merci bcp!


hamanour 13/12/2009 16:18


Félicitation au messieur !


Eol 12/12/2009 16:07


Bravo à ton mari!


Biscottine 12/12/2009 10:36


Quelle chance un homme qui cuisine, le mien dévore mais c'est tout lol!


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