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19 janvier 2011 3 19 /01 /janvier /2011 19:25

 

quichee1.jpg

Une tres bonne quiche  , bien gouteuse

surtout avec le gout de la moutarde, un pur regal, surtout conseiller pour les gens qui n'aimes pas le brocoli comme moi, mais croyez moi avec cette facon de le preparer ,

on resent pas le gout du brocoli, bien au contraire il a un gout exquis,

sans oublier le brocoli tres conseiller pour la sante c'est un anti-cancerigene.

 

la recette je l;'ai trouver chez marmiton, un bon site que j'aime beaucoup .

 

je passes a la recette : j'ai rien modifier sauf j'ai mis la moitie de la creme (oeufs et creme chantilly) et j'ai napé aussi la pate avec une couche de moutarde.

.

 

Préparation : 15 mn 
Cuisson : 30 mn 

Ingrédients

 

(pour 4 personnes) :

- 3 tomates
- 300 g de brocolis
- 1 pâte brisée
- 30 cl de crème fraîche
- 50 cl de lait
- 2 cuillères à café de moutarde
- 4 oeufs

 

 

quichee.jpg

quichee2.jpg

 

 

 

Préparation :

Faire cuire 6 mn les brocolis dans de l'eau salée.
Les égoutter.

Couper les tomates en petits morceaux.

Fouetter les oeufs avec la crème, la moutarde, saler et poivrer.

Déposer la pâte brisée dans un moule à tarte.
Garnir avec les tomates et les brocolis coupés en morceaux.

Napper avec la préparation et cuire 30 mn à four chaud.

 

quichee3.jpg


Vraiment tres bonne, Enjoy!

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Published by All my best recipes - dans Pizza et tartes salees
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commentaires

Sarah 23/01/2011 14:56



Une bonne idée de quiche, merci pour le partage


 


Bon dimanche


Sarah



Nadia 21/01/2011 16:52



Coucou j'ai testé hier au soir la quiche j'ai juste rajouté un truc tout le monde a adoré chez moi approuvé à 100% encore merci amicalement



All my best recipes 21/01/2011 15:22



Merci pour vos commentaires!



grazi 21/01/2011 09:18



irrésistible!!!!!!



Ma cabane aux Délices 20/01/2011 22:33



bonsoir naima, ta quiche est bien délicieuse et aussi belle qu'appétissante !!


J'espère que tu vas bien, bisous et bonne soirée



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