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Top articles

  • Pangas aux olives et a la sauce tomate

    06 janvier 2012 ( #Poisson )

    Depuis que j'ai decouvert cette facon de preparer le poisson en sauce , je ne fais que cette derniere franchement un pur regale, avant je le preparais presque de le meme facon sauf je rajoutais l'oignon et un peu plus de tomates, mais la recette d'oum...

  • Faire son lait concentré maison !

    23 janvier 2012 ( #Confitures et compotes )

    J'etais tres contente d'avoir reussie a faire mon lait concentré maison, je n'aime pas l'industriel a cause de la quantite du sucre je le trouve trop sucre mais avec cette r7 on peux mettre ce que on veut selon notre gout, je remercie ma chere lilouche...

  • Tamina (Semoule grillée au miel et beurre)

    08 février 2012 ( #Petits fours )

    Tamina est une patisserie Algerienne , servie traditionnellement à l'occasion d'une naissance et on l'a prepare aussi le jour du mawled enabaoui acharif (la naissance du prophete Mohamed ssl) Il s'agit d'une pâte composée de semoule grillée, dorée mais...

  • Un coeur plein d'amour

    17 février 2012 ( #Gateaux d'anniversaire )

    Et voici le gateau que j'ai fais pour cette journee en guise d'amour, mon mari etait ravie et il a bcp aimé ce gateau et je reconnais qu'il etait tres bon,avec un peu d'imagination et le tour est jouer, j'ai fais 2 genoises une au chocolat et une autre...

  • Gateau d'anniversaire en Forme de bodie pour Bébé

    23 février 2012 ( #Gateaux d'anniversaire )

    Dimanche dernier c'etait l'anniversaire de mon fils, alors pour cette belle occasion il n y a pas de plus beau de lui preparer un beau gateau, avec peu d'imagination et qlq jours de debats avec ma tete lol j'ai decide de lui faire un gateau au chocolat...

  • Focaccia aux herbes & olives

    22 mars 2012 ( #Pains )

    J'aime beaucoup la cuisine Italienne, j'adore la saveur des herbes et l'odeur d'huile d'olive. et parmi leurs cuisines j'adore aussi leurs pains, voici Foccacia ou fougasse aux herbes et olives . j'avais trouvé la recette ICI ET POUR CELA JE VOUS METS...

  • Quiche aux aubergines

    23 mars 2012 ( #Pizza et tartes salees )

    Je ne sais pas pourquoi mais des qu'il s'agit d'aubergine je suis a courte d'idee, alors une bonne quiche ca vous dit ? et ben chez moi etait bien appreciee et je vous l'a conseilles vivement surtout avec les beaux jours qui arrivent a deguster avec une...

  • Blanc de dinde aux épinards

    26 avril 2012 ( #Les Recettes de Rachida Amhaouche )

    Une bonne recette de Rachida Amhaouche que je vous conseilles surtout pour les beaux jours qui arrives, deguster avec une bonne salade vraiment un pur regale ! ca m'est arriver de le faire avec du poulet et le resultat trop bon aussi. je passe a la recette...

  • Gateau crémeux aux noisettes

    13 novembre 2012 ( #Gateaux d'anniversaire )

    La semaine passée . c'etait l'anniversaire de mon tendre mari et pour cela je lui ai preparer un tres bon gateau crémeux aux noisettes , franchement il etait tres bon, tres moelleux, une recette que j'ai trouvé ds le livre Gros gateaux Gourmands de Rachida...

  • Ma buche 2013

    13 janvier 2013 ( #Mes buches )

    Avec un peu de retard , me revoila pour vous souhaiter une Bonne et heureuse Annee 2013 , Esperant que cette annee vous apportera bcp de bonnes choses inchallah joie et amour autours de vous surtout avoir une bonne sante et par la meme occasion aujourd'hui...

  • Tadjine Zitoune / Poulet aux olives.

    03 octobre 2012 ( #Poulet )

    Un plat Algerien tres populaire en Algerie , que j'adore preparer , en plus j'en rafolle, je ne me lasserai jamais de le manger. Je passe a ma facon de le preparer : Ingredients : qlq morceaux de poulet selon les convives. un petit oignon selon la quantite...

  • Cookies aux multi-graines (Made in USA)

    17 avril 2012 ( #Cookies made in USA )

    Et voici une bonne recette des cookies toujours made in usa , que je fais souvent a ma petite famille tres nutritif or very healthy comme disent les americains et que je vous conseilles vivement... mon mari et mon fils adorent aussi ces cookies :) je...

  • The green Cake/ le fameux gateau vert.

    21 janvier 2012 ( #Cake et Muffins. )

    Peut etre vous etes entraine de vous demander c'est quoi ce gateau vert hein ? jamais entendue et jamais vue un gateau vert sauf si il est fait a base du colorant ou le kiwi? et si je vous dit non, vous allez etre etonnee d'ou alors vient cette couleur...

  • Gateau d'anniversaire "Spiderman" avec une pate a sucre

    13 janvier 2012 ( #Gateaux d'anniversaire )

    Decembre dernier c'ete l'anniversaire de mon adoré fils a qui je souhaite une bonne sante et longue vie inchallah, alors pour lui faire plaisir je lui est fait ce gateau d 'anniversaire Spiderman selon sa commande lol meme si l'an dernier je lui est fait...

  • Bonne Annee a tout les berberes

    12 janvier 2012 ( #break time )

    A l'occasion du jour de l'an des Amazighs, je me permet par ce billet de souhaiter a tout les berberes qui se trouves ds tt les 4 coins du monde et a partir des iles canaris en passant par le maroc, Algerie, tunisie et la libye jusqu'a siwa et je partage...

  • Ma buche 2012 fourree a la creme au beurre tout chocolat.

    01 janvier 2012 ( #Mes buches )

    Mes chers lecteurs et lectrices, a l'occasion du nouvel an : ma banque de voeux verse dans votre compte devis un chéque de 365 jours de bonheur,santé et prosperité bonne année 2012 J'ai fais une genoise au chocolat la recette est sur mon blog ici j'ai...

  • Boulettes de pommes de terre aux épinards et au fromage

    03 janvier 2012 ( #Plat principal )

    Tres bonne recette des pommes de terre farcie au epinards que je vous conseilles vivement, tres legeres et sans la tralala de la chaplure and Cie lol , un grand merci a Samyana du blog Bouchée gourmande Ingrédients : 450 gr de pommes de terre pelées 50...

  • Le fameux gâteau au lait NIDO

    14 décembre 2011 ( #Cake et Muffins. )

    Vraiment original comme gateau, un tres bon gout et tres facile a preparer, je salue petale de CT et je l'a remercie pour cette recette. Ingredients: 1 verre de lait en poudre - 1 verre de farine - 1/2 verre de sucre poudre - 1/2 verre d'huile - 1/2 verre...

  • Gateau moelleux au chocolat ... un pur delice !

    13 décembre 2011 ( #Chocolat )

    Je ne pense avoir manger un gateau au chocolat aussi bon et bien moelleux, je remercie la femme a mon oncle Zahra de m'avoir offert le livre chocolat de lala et je l'embrasse du passage ! Ingredients: 180 gr de sucre 3 oeufs 125 gr de beurre (margaine...

  • Beignets de poulet

    29 novembre 2011 ( #Les Recettes de Rachida Amhaouche )

    Et voici une tres bonne recette du poulet hachee aux oeufs bien moelleux sont tres bon on a pas besoin du tralala de chaplure et Co, je vous a sure que c'est une recette tres facile a preparer et ca ne prend pas bcp de temps.. Ingredients : 250 gr de...

  • pain roulé à la viande hachée

    25 novembre 2011 ( #Sandwitchs )

    Un tres beau bon bien moelleux et farcie que je vous conseilles vivement, la recette me vient de ma chere Nancy que je salue du passage, merci bcp Nancy pour cette belle r7. j'ai eu un pain geant , mais vous pouvez deviser la pate en 2 pour avoir 2 pains,...

  • Verrines ananas bananes et creme chantilly

    24 novembre 2011 ( #Dessert )

    Ces verrines , je les ai preparer en rien de temps mais un gout a tomber par terre, mon mari ainsi que mon fils ont adorer . Ingredient : Genoise au chocolat creme fraiche: monter en neige la creme fraiche ajouter ensuite le sucre morceau d'ananas et...

  • Kebab a L'algeroise.

    21 novembre 2011 ( #Poulet )

    Faut pas comfondre avec le fameux kebab (la grillade) ou brochettes , mais tt simplement un plat Algerien , compose de poulet ou viande rouge, on le prepare avec une sauce blanche , la cannelle et pois chiches ainsi que le persil qui donnent a ce plat...

  • Couronnes aux amandes(Nouveau look des k'aikaates)

    18 novembre 2011 ( #Gateaux Algerois )

    des delices que j'ai fais pendant l'aid, un nouveau modele de gateaux Algerois. Ingredients : 3 mesures de farine 1 mesure de smen fondu eau de fleur d'oranger+ eau La farce: 250 gr d'amandes 150 gr de sucre cristalise 2 pincees de cannelle et eau de...

  • Poulet teriyaki express

    21 janvier 2011 ( #Cuisine du monde )

    Bonjour tout le monde! j'espere que vous allez tous bien Aujourd'hui on va faire une petite viree au japan, avec ce poulet teriyaki , Tres gouteux et delicieux, j'adore la gastronomie japonaise aie aie, un pur regal a chaque on se rend dans leurs restaurants,...

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  • : Une cuisine des 4 coins du monde,Vous trouvrez ici toutes mes meilleurs recettes, j'aime essayer , tester , savourer toutes sortes de recettes,et decouvrir les chefs d'oeuvres des autres, partager les r7 ancestrales Algeriennes.
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  • Epouse  et maman qui aime partager son savoir culinaire et aime faire plaisir a son entourage, j'adore cuisiner decouvrir de nouvelles recettes des 4 coins du monde .
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