Une cuisine des 4 coins du monde,Vous trouvrez ici toutes mes meilleurs recettes, j'aime essayer , tester , savourer toutes sortes de recettes,et decouvrir les chefs d'oeuvres des autres, partager les r7 ancestrales Algeriennes.
Avec un peu de retard, je publie ma tamina que j'avais faite pour el maweld enabawi acharif.
Le Mawlid(arabe : al-mawlid an-nabawîy, المولد النبويّ, la naissance du prophète, on trouve parfois aussi mouloud, maouloud, mouled ou maoulide) est une fête qui commémore généralement la naissance du prophète de l'islam, Mahomed.
Elle se célèbre à la date du 12 de Rabia al Awal1, troisième mois de l'année musulmane. Cette fête est aujourd'hui célébrée par bon nombre de communautés musulmanes dans le monde, aussi bien sunnites que chiites. Elle ne fait pas partie des deux fêtes religieuses authentiquement sacrées qui sont les deux aïds : le petit (l'Aïd el-Fitr) et le grand (l'Aïd al-Adha).
Chez nous en Algerie on dit le mouloud , dans la region d'alger , on le celebre la veille on faisant un plat speciale qui est Rachta a la sauce blanche yum yum.
et bien sur on allume des bougies partout dans la maison, sur les fenetres, nos balcons, partout.
et la soiree on l'a passe en famille toujours avec du Thé et la fameuse Tamina la recette et les etapes par ici CLIC.
et bien on met du henné pour les enfants et pour les adultes aussi
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