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Une cuisine des 4 coins du monde,Vous trouvrez ici toutes mes meilleurs recettes, j'aime essayer , tester , savourer toutes sortes de recettes,et decouvrir les chefs d'oeuvres des autres, partager les r7 ancestrales Algeriennes.

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Beignets de poulet

Beignets de poulet

Et voici une tres bonne recette du poulet hachee aux oeufs bien moelleux sont tres bon on a pas besoin du tralala de chaplure et Co, je vous a sure que c'est une recette tres facile a preparer et ca ne prend pas bcp de temps.. Ingredients : 250 gr de...

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pain roulé à la viande hachée

pain roulé à la viande hachée

Un tres beau bon bien moelleux et farcie que je vous conseilles vivement, la recette me vient de ma chere Nancy que je salue du passage, merci bcp Nancy pour cette belle r7. j'ai eu un pain geant , mais vous pouvez deviser la pate en 2 pour avoir 2 pains,...

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Verrines ananas bananes et creme chantilly

Verrines ananas bananes et creme chantilly

Ces verrines , je les ai preparer en rien de temps mais un gout a tomber par terre, mon mari ainsi que mon fils ont adorer . Ingredient : Genoise au chocolat creme fraiche: monter en neige la creme fraiche ajouter ensuite le sucre morceau d'ananas et...

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Kebab a L'algeroise.

Kebab a L'algeroise.

Faut pas comfondre avec le fameux kebab (la grillade) ou brochettes , mais tt simplement un plat Algerien , compose de poulet ou viande rouge, on le prepare avec une sauce blanche , la cannelle et pois chiches ainsi que le persil qui donnent a ce plat...

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Quiche au thon

Quiche au thon

de tres bonnes quiches , bien legeres et tres facile a preparer que je vous conseilles vivement une autre photossans les herbes pour mon fils qui n'aimes pas ce dernier passons a la reccete hein ! Ingredients : Pate brisé 200 gr de thon 50 gr de capres...

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Ma delicieuse tarte au citron

Ma delicieuse tarte au citron

Ma delicieuse tarte au citron que je fais depuis une quinzaines d'annees, une recette familiale , je suis tres fidele a ma recette. Mais qui vous une part ? Ingredients : pate sablee ou feuillete pour la creme au citron : 150 gr de sucre 2 a 3 c a soupe...

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Couronnes aux amandes(Nouveau look des k'aikaates)

Couronnes aux amandes(Nouveau look des k'aikaates)

des delices que j'ai fais pendant l'aid, un nouveau modele de gateaux Algerois. Ingredients : 3 mesures de farine 1 mesure de smen fondu eau de fleur d'oranger+ eau La farce: 250 gr d'amandes 150 gr de sucre cristalise 2 pincees de cannelle et eau de...

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Cookies Americain bien moelleux

Cookies Americain bien moelleux

Mon fils m'avait demander dimanche soir de lui faire des cookies, je lui promet a sa sortie d'ecole je les ferai, lundi comme promis a sa sortie d'ecole avait trouver des cookies bien frais et soft d'apres lui ,en les mangeant il m'avait dit soft cookies...

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La foret noire et bonne fete de l'aid.

La foret noire et bonne fete de l'aid.

A mes chers lecteurs et lectrices et a tout les muslmans du monde je vous dit saha aidekoume , chaque annee vous serez en bonne et parfaite sante. une foret noire, a l'occasion de l'anniversaire de mon cher et tendre mari qui coincide avec el aid el adheha,...

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K3ik3ates.

K3ik3ates.

Bonjour tout le monde , j'espere que vous allez tous bien ! . Je continue toujours avec les gateaux de l'aid, cette fois ci j'ai fais bcp de gateaux a base de glacages! j'adore ca , le glacage est bien fondant ainsi que le gateau , sans parler du gout...

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