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Une cuisine des 4 coins du monde,Vous trouvrez ici toutes mes meilleurs recettes, j'aime essayer , tester , savourer toutes sortes de recettes,et decouvrir les chefs d'oeuvres des autres, partager les r7 ancestrales Algeriennes.

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Saha Aidekoume ya lahbab

Saha Aidekoume ya lahbab

Saha aidekoume ya lahbab, saha aid a tout les musulmans, A tout les orphelins, a tout les malades, a toute personne qui souffre sur cette planete, bonne fete de l'aid a mes chers parents ,freres et soeur(son mari et enfants ) , la fiancé de mon frere...

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Kebda m'chermela / Foie mariné et sauté.

Kebda m'chermela / Foie mariné et sauté.

Demain c'est el aid el ade7ha , et la pluspart des maisons Algeriennes en particulier mangent el kebda apres a voir egorger le mouton, et pour cela je vouderai vous montrer ma facon de faire el kebda mchermela (foie du mouton mariné et sauté.), pour moi...

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Couscous aux oeufs et miel / Seksu s themlaline

Couscous aux oeufs et miel / Seksu s themlaline

Et voici une bonne recette toute simple que je vous proposes a essayez si vous ne connaissez pas deja, une recette que ma chere et tendre mere nous faisait surtout lorsque on a le reste du couscous cuit, et ce que je fais chez moi d'ailleurs en plus c'est...

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Tadjine Zitoune / Poulet aux olives.

Tadjine Zitoune / Poulet aux olives.

Un plat Algerien tres populaire en Algerie , que j'adore preparer , en plus j'en rafolle, je ne me lasserai jamais de le manger. Je passe a ma facon de le preparer : Ingredients : qlq morceaux de poulet selon les convives. un petit oignon selon la quantite...

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