Une cuisine des 4 coins du monde,Vous trouvrez ici toutes mes meilleurs recettes, j'aime essayer , tester , savourer toutes sortes de recettes,et decouvrir les chefs d'oeuvres des autres, partager les r7 ancestrales Algeriennes.
Et voici une tres bonne recette du poulet hachee aux oeufs bien moelleux sont tres bon on a pas besoin du tralala de chaplure et Co, je vous a sure que c'est une recette tres facile a preparer et ca ne prend pas bcp de temps..
Ingredients :
250 gr de blanc de poulet
2 gousses d'ail
du sel et poivre
1/4 c a c gingembre en poudre
2 oeufs
L'huile pour friture
Preparation :
hacher le blanc du poulet avec tout les ingred ients de dessus.
Chaffer l'huile ds une poele, prendre l'equivalent d'une c uire a soupe du melange et a l'aide d'une autre cuillere , faconner des boules en forme d;oeuf.
faire frire jusqu'a dorure.
Egoutter sur du papier absorbant servir chaud accompagnee de legumes ou autres....
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