Des Sablés croustillants

Bonjour tt le monde,

Voici une bonne recette des sables ,On a tendance a faire des sablés avec du beurre ou margarine, mais celle ci  un peu differente des autres ,parceque on l'a fait avec d'huile, et  ces biscuits sont tres croustillants et fondants en meme temps.

Ingrédients:

4 oeufs

2 tasses de sucre glace

1 tasse et demie d'huile neutre

2 tasses de fécule de Mais (maizena)

1 c à c de vanille liquide ou autre arôme au choix

farine pour sécher

Pour décorer:

caramel,chocolat,amandes grillés et grossiérement hâchées,noix de coco,pâte d'amandes,confiture d'abricots


Préparation :

mélanger tous les ingrédients ajouter la farine graduellement pour obtenir une pâte maléable

étaler la pâte avec le rouleau à patisserie sur une surface farinée ,couper avec un emporte piéce en forme de fleur ,les cuir de la même façon

metrre au four préchauffé à 180° environ 10.

Je remercie sara de CT pour cette bonne r7.

Comments

[graziella]

Bonjour,


Ces biscuits sont SUPERBES... je suis devenue une fada de pâtisserie même si j'adoore la cuisine en général... C'est en furetant sur le web à la recherche de pâtisserie orientale que je suis
tombée sur le tien... je suis de l'ile de la réunion, tu connais??? Mon blog est loin d'être aussi super que le tien mais si tu veux y faire un tour, il y a pas mal de recette de la REUNION.... à
bientôt sur cuisin'hier d'aujourd'hui. graziella

[ananka]

bonjour,


j'ai une petite question. Les tasses font combien en grammes

[fbriri]

Très beaux tes biscuits, BRAVO


BONNE JOURNEE


BISOUS

[absani]

Très délicieux ces sablés!! et les petits motifs dessus sont super!

[ZÉPHYR]

Bonjour Naïma,


Très originale comme recette ! Idéal pour le petit-déjeuner, cela permet d'affronter la journée avec entrain !


Zéphyr s'impatiente de vous voir visiter son blog.