Une cuisine des 4 coins du monde,Vous trouvrez ici toutes mes meilleurs recettes, j'aime essayer , tester , savourer toutes sortes de recettes,et decouvrir les chefs d'oeuvres des autres, partager les r7 ancestrales Algeriennes.
Une recette que je fais depuis mon adolescence,
ne demandes pas bcp d'ingredients, sont des
petits fours qui sont omni presents sur nos tables.
Ingredients:
250 gr de margarine
1 verre sucre glace (j'utilise toujours le cup de 250 ml)
1 oeuf
1 verre maizena
zeste de citron ou vanille
1 sachet levure chimique
la farine
Preparation:
Melanger la margarine et le sucre jusqu'a blanchissement
Ajouter l'oeuf et le zeste
ensuite la maizena , fraine tamisé et la levure.
Faites attention a la farine incorporez petit a petit jusqu'a
avoir une pate bien molle.
Etaler sur un plan de travailler fariné
ensuite avec un emporte pieces de votre choix
faire cuire dans un four prechauffe de 180 C
laisser cuire a peine 10 minutes
ensuite laisser refroidir
coller avec la confiture




je vous montre le moule que j'ai utlise: