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All my best recipes

Une cuisine des 4 coins du monde,Vous trouvrez ici toutes mes meilleurs recettes, j'aime essayer , tester , savourer toutes sortes de recettes,et decouvrir les chefs d'oeuvres des autres, partager les r7 ancestrales Algeriennes.

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Une delicieuse quiche au saumon et aux épinards

Une delicieuse quiche au saumon et aux épinards

Une delicieuse quche au saumon et aux épinards! tres rapide a preparer. Ingrédients - 1 rouleau de pate feuilleté - 200 g d'epinards hachés surgeles - 200 g de saumon frais ou surgelé - 25 cl de crème fraîche fluide - 3 oeufs - 30 g de parmesan râpé -...

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M'chekla

M'chekla

Ces petits fours aux amandes et noix , me font rappeller mon mariage, a peine sorti a la mode, il y avait plusieurs forme en rond, en forme de coeur...ect on l'avait servit avec d'autres variantes de nos gateaux ancestrales Algeriens dont je suis tres...

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Tajine de fenouils & CO

Tajine de fenouils & CO

En ce froid il n y a pas mieux de se gaver avec un bon tajine resistant, n'est ce pas ! Une recette que je fais a ma facon, mais c'est tres bon ! alors je passe a ma facon de le faire : Ingredients : QLQ morceaux de viande de votre choix (agneau, boeuf,...

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Galette des rois

Galette des rois

Aujourd'hui c'est le tour de la galette des rois, c'est ma toute premiere, et oui il faut un debut a tout, tres delicieuse surtout avec la pate feuillete maison, je remercie mon amie Doriana pour cette recette a refaire.... ingrédients: 2 pates feuilletées...

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Poulet teriyaki express

Poulet teriyaki express

Bonjour tout le monde! j'espere que vous allez tous bien Aujourd'hui on va faire une petite viree au japan, avec ce poulet teriyaki , Tres gouteux et delicieux, j'adore la gastronomie japonaise aie aie, un pur regal a chaque on se rend dans leurs restaurants,...

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Quiche brocolis tomates a la moutarde

Quiche brocolis tomates a la moutarde

Une tres bonne quiche , bien gouteuse surtout avec le gout de la moutarde, un pur regal, surtout conseiller pour les gens qui n'aimes pas le brocoli comme moi, mais croyez moi avec cette facon de le preparer , on resent pas le gout du brocoli, bien au...

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rendre hommage a La gousses d'ail (petits fours Algerois)

rendre hommage a La gousses d'ail (petits fours Algerois)

Ca vaut vraiment la peine de rendre hommage a l'ail, sans ce dernier nos plat seront fade n'est ce pas !!! faire des petits fours aux amandes et au miel , un pur regal , bien sure touijours dans l'art des gateaux Algeriens, je les ai fait, et c'est mon...

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Mes delicieuses croquettes de pommes de terre

Mes delicieuses croquettes de pommes de terre

Me revoila comme promis, je vous met ma facon de faire les croquettes de pommes de terre, elles sont tres bonnes en plus de ca, elles ne s'ouvrent jamais pendant la friture. Avant tout il faut cuire les pommes de terre em robe de champs, et on peut rajouter...

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Yennayer Amegaz,Nouvel an berbere 12 janvier et on est en 2961

Yennayer Amegaz,Nouvel an berbere 12 janvier et on est en 2961

Etant donné je suis Kabyle et fiere de l'etre, je ne peux pas laisser cette journee passer sans parler sur mon blog , chez moi on est encore le 12 janvier hihihi deccalage horraires obliges, alors comme je disais c'est une journee importante pour les...

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Quiche soufflé au tofu

Quiche soufflé au tofu

Une tres bonne quiche bien soufflé au tofu que je vous conseilles vivement, comme on sait tous le tofu est tres riche en proteines meme si il est fade mais il suffit de bien le cuisiner , et le resultat est un pur regal. une recette que j'ai trouve que...

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