Une cuisine des 4 coins du monde,Vous trouvrez ici toutes mes meilleurs recettes, j'aime essayer , tester , savourer toutes sortes de recettes,et decouvrir les chefs d'oeuvres des autres, partager les r7 ancestrales Algeriennes.
Une bonne recette des muffins au myrtilles que je vous conseilles vivement de la faire, bien moelleux. Ingredients : ma tasse ou verre c le cup americain 250 ml 1 tasse de lait ½ tasse d'huile 3 oeufs Sucre 1-1 / 3 tasse 1 cuillère à café d'extrait de...
Lire la suite
Voici un bon ragout de choux fleur que ma chere maman adore, tres riche en fiber . Voila comment je precede : Ingredients: Tete de choux fleur Viande de votre choix 2 pommes de terre. 1 carotte. persil Epices : poivre noir, cumin,paprika oignon et ail....
Lire la suite
Et encore un des plats Algerois que j'adore preparer, pas seulement tres ecoconomique et ca se prepare vite fait et je ne vous dit pas le gout tres succulant ! la chorba beïda( chorba blanche) de la ville d'Alger à base de poulet et de vermicelles qui...
Lire la suite
Desoler la photo n'est pas vraiment top, prise la nuit :( Et voici un bon plat typiquement Algerois que j'adore faire et manger yummy, surtout si on met la viande de veau franchement succullant! je passe a la recette : ingrédients: viande d’agneau ou...
Lire la suite
En cette periode de Noel, y a rien de tel que d'offrir des sablés a des amis, qui ont vraiment aimer et apprecier. la recette est ici sur mon blog : Clic recette des sablés glacés fondants Des sablés glacés fondants que j'ai faits et que j'ai offert a...
Lire la suite
Chez nous en Algerie chorba frik ou soupe de blé vert concassé est omni presente sur nos tables, soit en mois de ramadan ou pendant l'annee surtout en hiver, et meme dans nos fetes . Tres simple a preparer selon les regions, chez nous au centre certains...
Lire la suite
Mon disque dur regorge de photos mais allez trouver du temps pour publier meme une recette simple, pour cela je m'excuse aupres de mes lectrices, certaines m'ont ecrit, mais je n'ai plus le temps comme avant et il faut avouer que le temps passe tres vite,...
Lire la suite
Une meilleure facon de manger le couscous frais en ete ! la menthe et le citron donnent un gout exquis, franchement trop bon ! Ingrédients 500 g de graine de couscous 1 concombre 6 tomates 3 oignons 5 branches de persil plat feuilles de basilic Une dizaine...
Lire la suite
J'avoue que sont delicieuses , une recette sans oeufs, et oui special dedicace pour les allergies de ce dernier dont mon fils fait parti !! en plus sont tres fondantes, je remercie ma soeurette d'amour qui ma filer cette delicieuse recette :) je vous...
Lire la suite
J'ai meme failli oublier comment publier une photo lol ohhh c'est fou comme le blogosphere me manque :) depasser par le temps et il faut avouer on vit ds un temps de speedy :( Bref revenons a nos moutons, voici une bonne recette des cookies americains...
Lire la suite