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Une cuisine des 4 coins du monde,Vous trouvrez ici toutes mes meilleurs recettes, j'aime essayer , tester , savourer toutes sortes de recettes,et decouvrir les chefs d'oeuvres des autres, partager les r7 ancestrales Algeriennes.

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gateaux algerois

Makrout el louz/ losanges au amandes

Makrout el louz/ losanges au amandes

D'autres delices du patrimoine Algerien que j'adore faire, c'est un gateau qui se demode jamais toujours aime et apprecie, tres tendre et fondant et le sirop lui procure une texture ca ne prends pas beaucoup de temps a le preparer mais je vous garantie...

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Tcharek maasel.

Tcharek maasel.

Un autre gateau que je vous conseilles vivement de le faire, il est vraiment amusant a faire, et je ne vous dis pas le gout, il est vraiment a tomber par terre hihihihihihi pour ce gateau vous confectionner le moule vous meme pour avoir des gateaux identique...

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Skendriettes

Skendriettes

Peut etre vous avez remarquez que j'adore faire les gateaux Algeriens ancestrales surtout je fais ces derniers par passion et mon mari les degustes par Amour mdr. A vrai dire meme moi je les adores savourer et mon fils aussi qui peut resister a ces tueries,...

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Boules de neige

Boules de neige

les boules de neige, des petits fours 100 % noix de coco, sont bien moelleux et fondant avec le glacage, si vous etes des amateurs de noix de coco cette r7 et la votre, je vous la conseilles vivement tres facile a preparer. Je passe a la r7 :(une r7 du...

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M'khabez aux Noix /Amandes

M'khabez aux Noix /Amandes

Un parmi mes gateaux preferé, un melange d'amades et de noix de pecan un pur delice ! Une ancienne recette Algerienne, qua'on fait souvent pendant les fetes et les occasions . Je vous donne la r7 comment je procede : (pour 12 pieces) entre temps suiviez...

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Couronnes glacées

Couronnes glacées

Merci Soulef pour cette bonne initiative de creer une communaute pour gateaux Algeriens, bravo et voici ma premiere contribution : Des gateaux qui sont bien reputé chez les familles Algeriennes et omni presents ds nos fetes. Ingredients: 3 mesures Farine....

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Tcharek M'essekar

Tcharek M'essekar

Bonjour tout le monde, Ce gateau est un pur delice, bien fondant a la bouche, et tres facile a faire, on a pas besoin d'emporte piece, C'es une ancienne recette qui me fait rappeller mon enfance et nos fetes, il est omni present dans n'importe quelle...

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Des delices from Algeria made by my sister wahiba.

Des delices from Algeria made by my sister wahiba.

Comme vous le savez deja en Algerie la fete consiste la majore partie sur les gateaux, on critque bcp si la personne n'a pas fait de bons gateaux oh la la, soit on dit tu as vue leurs gateaux comme sont delicieux ou dommage ils ont pas fait de beaux hihihihihihii...

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