Une cuisine des 4 coins du monde,Vous trouvrez ici toutes mes meilleurs recettes, j'aime essayer , tester , savourer toutes sortes de recettes,et decouvrir les chefs d'oeuvres des autres, partager les r7 ancestrales Algeriennes.
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Un plat Algerien tres populaire en Algerie , que j'adore preparer , en plus j'en rafolle, je ne me lasserai jamais de le manger. Je passe a ma facon de le preparer : Ingredients : qlq morceaux de poulet selon les convives. un petit oignon selon la quantite...
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Faut pas comfondre avec le fameux kebab (la grillade) ou brochettes , mais tt simplement un plat Algerien , compose de poulet ou viande rouge, on le prepare avec une sauce blanche , la cannelle et pois chiches ainsi que le persil qui donnent a ce plat...
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Apres un longue absence me revoila de retour avec une bonne recette d'un poulet cuit a la vapeur ENSUITE AU FOUR POUR LE ROTIR, il est tres tendre et tres bon, je vous conseilles vivement pas sec du tout, je remercie ma chere tata Oumtalal pour ses precieux...
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Une bonne recette que j'adore faire et manger pas seuleument facile a preparer, en plus ne demande pas bcp de temps, les Algeriens adores tout ce qui est chetiha, c'est un plat a base de viande avec une sauce reduite qu'on mange simplement avec du pain,...
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