750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Une cuisine des 4 coins du monde,Vous trouvrez ici toutes mes meilleurs recettes, j'aime essayer , tester , savourer toutes sortes de recettes,et decouvrir les chefs d'oeuvres des autres, partager les r7 ancestrales Algeriennes.

Publicité

soupes et potages.

Chorba beida (soupe blanche)

Chorba beida (soupe blanche)

Et encore un des plats Algerois que j'adore preparer, pas seulement tres ecoconomique et ca se prepare vite fait et je ne vous dit pas le gout tres succulant ! la chorba beïda( chorba blanche) de la ville d'Alger à base de poulet et de vermicelles qui...

Lire la suite
Publicité

Soupe au poisson plutot au thon.

Soupe au poisson plutot au thon.

Il fait deja froid , une bonne soupe ca rechauffe bien le ventre n'est ce pas!!! je vous propose aujourd'hui une bonne soupe au thon, avec peu d'ingredients on peux faire une tres bonne et savoureuse soupe comme avait dit mandarina : comme si on mange...

Lire la suite

Une delicieuse soupe au poulet

Une delicieuse soupe au poulet

La ou je vis commence a faire froid ca fait un bon moment surtout le soir, alors en ce temps maussade il n'y a pas mieux qu'un bonne soupe au poulet pour rechauffer le ventre, et cette soupe au poulet c'est un pur regale, une recette familiale. alors...

Lire la suite

Soupe de lentilles a L'Algerienne alias la3adesse.

Soupe de lentilles a L'Algerienne alias la3adesse.

Je sais bien que cette soupe est tres connue en Algerie et peut etre meme dans tt le maghreb, puisque c'est un plat que bcp de familles le degustent en hiver ,economique, la viande est facultatif, un cube de bouillon suffira (mais on peut mettre la viande...

Lire la suite
Publicité

Ma Loubia /Soupe aux haricots secs

Ma Loubia /Soupe aux haricots secs

En ce temps Hivernal, il n y a pas mieux d'un tel plat , bien consistant , economique et bien sure tres bon. je me rappelle ma mere me disait que certaines familles mettait l'os de boeuf pour la loubia, il parait ca donne un bon gout aussi, c'est un plat...

Lire la suite

Velouté aux carottes

Velouté aux carottes

En ce temps hivernal, il n'y a pas mieux d'une soupe bien chaude pour rechauffer l'estomac . c'est vrai il y a plusieurs recette de soupe et veloute mais celle ci pour le moment is The best Une recette que j'ai trouve sur le site de l'internaute. Pour...

Lire la suite

H'rira becharienne trop delicieuse.

H'rira becharienne trop delicieuse.

Tres , tres , tres et trop delicieuse. Tres Delicieuse cette hrira, je ne m'attendais pas a ca , mon mari avait raison lorsqu'il me disait que herira t bechar est tres bonne, ca lui rappelle son service militaire ds cette region a chaque fois il me dit...

Lire la suite

Hrira Tlemcen.

Hrira Tlemcen.

Il y a milles et une recette de harira, ca differe d'une region a une autre, et c'est mon plaisir de les essayer toutes sans excpetions, parce que chaque region a sa saveur de la preparer , puisque on est au mois de ramadan, harira ou chorba est indisponsable...

Lire la suite
Publicité