Une cuisine des 4 coins du monde,Vous trouvrez ici toutes mes meilleurs recettes, j'aime essayer , tester , savourer toutes sortes de recettes,et decouvrir les chefs d'oeuvres des autres, partager les r7 ancestrales Algeriennes.
c'est vraiment delicieux et facile a preparer surtout si on aimes pas trop les legumes comme moi, mais ce plat est un pur regale. une recette familiale que ma chere mere avait l'habitude de faire , c'est un regale e a chaque fois elle le faisait. alors...
des delices que j'ai fais pendant l'aid, un nouveau modele de gateaux Algerois. Ingredients : 3 mesures de farine 1 mesure de smen fondu eau de fleur d'oranger+ eau La farce: 250 gr d'amandes 150 gr de sucre cristalise 2 pincees de cannelle et eau de...
A l'occasion du jour de l'an des Amazighs, je me permet par ce billet de souhaiter a tout les berberes qui se trouves ds tt les 4 coins du monde et a partir des iles canaris en passant par le maroc, Algerie, tunisie et la libye jusqu'a siwa et je partage...
Un tres bon gigot preparé par mon cher mari, tres tendre, et bien parfumé. Merci mon cheri!!!! Pour la recette tres facile a fairee: Il suffit de piquer votre viande avec de l'ail, ajouter des epices tel que cumin,paprika, poivre noir si vous avez des...
Aghrum vousfour un terme kabyle qui veut dire pain aux epices ou differents herbes , c'est une galette farcie au oignon ainsi que plusieurs herbes . c'est un plat pour les kabyles ben oui ! qui se mange surtout en hiver , surtout en Kabylie connue par...
Un tres beau bon bien moelleux et farcie que je vous conseilles vivement, la recette me vient de ma chere Nancy que je salue du passage, merci bcp Nancy pour cette belle r7. j'ai eu un pain geant , mais vous pouvez deviser la pate en 2 pour avoir 2 pains,...
Une autre recette des petits fours, tres facile a faire ! Franchement ces petits fours sont tres fondants et le gout je ne vous dit pas un pur delice . une recette de notre chere Loky d'ailleurs elle fait des merveilles, vous trouvez son blog ici . Voici...
Apple pie, une tarte aux pommes typiquement americaine, la pate est tres fondante et les pommes sont tres tendres, un pur regal, en realite apple pie est plus que epaise que la mienne, ils mettent bcp plus de pommes, et je ne me suis pas habituee a ca,...
Ce Bavarois je l'ai fait pour l'anniversire du collegue de mon mari, et une tarte au citron , c'est une coutume dans leurs travail celui qui fete son anniversaire doit offrir un gateau au suivant et ainsi de suite, et toute l'equipe mangent de ce gateau...
les boules de neige, des petits fours 100 % noix de coco, sont bien moelleux et fondant avec le glacage, si vous etes des amateurs de noix de coco cette r7 et la votre, je vous la conseilles vivement tres facile a preparer. Je passe a la r7 :(une r7 du...
Des fois on est pas obliger de se deplacer au macdo ou dans un fast food pour manger un bon hamburger, fait maison est encore meilleur pour moi, plus propre et plus bon ! la pain est fait maison , une recette de mamanhelene de supertoinette que j'avais...
Une bonne recette du soufflé (recette Algerienne), tres moelleux et le gout je ne vous dit pas un pur delice, une recette d'oum souhayb du blog dattes et miel , que je remercie du passage, elle fait de merveille aussi. il vous faut pour la pâte 500 g...
Un gratin de légumes couper en fines lamelles et cuit lentement au four, une recette que j'ai decouvert chez Amandine, une specialite provencale, le faite de rajouter les herbes ca donne une saveur a tomber surtout le romarin, wow tres bon,si vous etes...
Le gateau d'anniversaire que j'ai fais il y plus d'une annee pour l'anniversaire de mon cher fils pour ce beau gateau, j'ai fais 2 genoise, une au chocolat et l'autre normale. une fois prepare j'ai coupe les 2 genoises en 2 et fouree a la creme au beurre...
Bonjour le monde, après une très longue absence me revoilà de retour et j'avoue que le blogosphère me manque bcp mais dépassée par le quotidien et le temps qui passe vite et J' en suis sure je ne suis pas la seule ! J'essayerai de mon côté de mettre du...
La fête des mamans aux USA , C'est le 2 ème Dimanche du mois de mai , joyeux fête a toutes les mamans du monde spécialement a ma maman cherie a qui je souhaite une longue vie et une bonne sante inchallah
Bonjour tout le monde. Me voici et me voila de retour apres une longue absence, et ben j'etais en vacances ds mon pays natal, j'ai passe de tres bons moments quoi que on a eu a des jours insuportables de chaleurs bref le plus important c'est d'etre entouree...
Hello tout le monde, j'espere que vous allez bien :) Me revoila de retour petit a petit apres une longue absence , j'avoue que le monde blogosphere me manque beaucoup mais c'est plus fort quemoi ( faute de temps), et du coup ca m'a beaucoup decue de voir...
Premier tag de la part de ma chere Kaouther du blog Culinary delights Un tag pour mieux se connaître Règles du jeu :- Répondre aux questions- Recopier les règles du jeu- Et le renvoyer à 6 bloggeur ou bloggeuse de votre choix Diamants ou perles : Je dirai...
Toujours un regal de faire ces tartes ou tartelettes, la recette est sur mon blog voir ICI cette fois ci j'ai decidé de les faire en forme de mini tartes , un grand bonjour a mon amie Celine du blog le palais des delices, tu me manques bcp mon amie,...
Je vous souhaites de passer un bon ramadan.
