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Une cuisine des 4 coins du monde,Vous trouvrez ici toutes mes meilleurs recettes, j'aime essayer , tester , savourer toutes sortes de recettes,et decouvrir les chefs d'oeuvres des autres, partager les r7 ancestrales Algeriennes.

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Top articles

  • Gateau d'anniversaire aux fruits pour mon cher mari.

    08 novembre 2010 ( #Gateaux d'anniversaire )

    Ce week end , on avait feter l'anniversaire de mon cher et tendre mari, a qui je souhaite une bonne sante et longue vie. On avait passer un week end magnifique , et puisque je n'avait pas assez le temps et j'etais a courte d'idee, je lui preparer ce gateau...

  • Cinnamon rolls

    10 décembre 2010 ( #Viennoiseries )

    la mie est tres aeree!!!! je vous conseilles vivement cette recette!!!! au gout de la cannelle, un pur delice. je passes a la recette : Cinnamon Rolls Ingredients: 4 verre de FARINE (250 ML) 1 oeuf 1/2 verre de l'eau tiede. 1 verre de lait tiede. 100...

  • Pastel de carne.

    17 novembre 2010 ( #Pizza et tartes salees )

    Des chaussons fouree a la viande hachee, sont tres delicieux, la pate est agreable a manipuler , vous pouvez mettre n'importe quelle farce de votre choix selon vos gout. la source me vient du blog Nadia que je remercie du passage. Préparation: 30mn Repos:...

  • Les bagels

    20 octobre 2010 ( #Pains )

    Je me demande si vous aimez ou si vous etes folles des bagels comme moi un pain tres consommé par les Americains et moi inclue j'adore ca. d'origine juive, on peut les deguster comme petit dejeuner et meme pour des repas. ideal pour des snacks, quand...

  • Doigts a la farine

    19 octobre 2010 ( #Petits fours )

    Si vous Aimez les biscuits au gout du petits beurre, alors cette recette est la votre, elle contient ni oeufs ni levure chimique, tres fondante en bouche, Une recette de Benbrim du livre Special gateaux secs N 1 . Ingredients : 250gr de beurre mou ou...

  • Berkoukes Kabyle

    18 octobre 2010 ( #Cuisine Kabyle )

    Il commence a faire froid chez nous, il n'y a pas mieux de manger un plat bien chaud et resistant. Verkoukes c'est un plat Berbere de l'afrique du nord , et chaque region ont leurs facon de le preparer , chez nous en Kabylie on met toutes sorte de legumes,...

  • Bavarois aux fruits rouges

    23 avril 2010 ( #Gateaux d'anniversaire )

    Bonjour tout monde, j'espere que vous allez bien en ce vendredi El moubarek je vous fais un petit up pour cette recette puisque on est ds la periode des fruits rouges! un delicieux bavarois que j'ai fais hier pour l'anniversaire de mon cher mari, facile...

  • Riz aux épinards

    04 novembre 2010 ( #Plat principal )

    Salut tout le monde, Aujourd'hui je vous montre une tres bonne recette facile a faire ,ne demande ni bcp temps ni bcp d'ingredient, on peux dire tres economique, , c'est un pur delice , que demander de plus l o l . c'est une recette que j'ai invente moi...

  • Croquettes de pommes de terre

    06 novembre 2010 ( #Plat principal )

    Ces croquettes de pommes de terre sont vraiment delicieuses, une bonne recette que ma chere soeur m'a appris a faire alors qu'avant pas faciles de les reussir en toutes sincerite........ j'ai passé de tes bons moments chez elle a Tizi ouzou (clic), elle...

  • Pain sandwitch

    20 avril 2010 ( #Sandwitchs )

    les meilleurs pains , sont bien moelleux, et bon, franchement je ne me lasse jamais de ces pains, je remercie ma chere Kaouther pour cette nouvelle recette que j'adore faire parce que tout simplement c'est un pur regal miam miam. voici la traduction de...

  • Des Sablés croustillants

    31 octobre 2010 ( #Petits fours )

    Bonjour tt le monde, Voici une bonne recette des sables ,On a tendance a faire des sablés avec du beurre ou margarine, mais celle ci un peu differente des autres ,parceque on l'a fait avec d'huile, et ces biscuits sont tres croustillants et fondants en...

  • Un gateau aux pommes pas comme les autres, tres moelleux et leger

    02 novembre 2010 ( #Cake et Muffins. )

    Ce gateau est vraiment tres moelleux et tres leger, et le gout je ne vous dit pas a tomber , Une recette de Rachida Ahmaouche que j'ai decouvert grace a Oummanel de CT que je remercie vivement. Voici le copie coller de la r7 : la recette? ,c'est partit:...

  • Mini buttermilk lemon cakes

    26 octobre 2010 ( #Cake et Muffins. )

    Une bonne recette des mini cakes que j'ai trouvé ICI, j'ai rajouté les graines de pavots et zeste de citron En forme de madeleines..... Voici le copie coller de la recette 2 oeufs 80 g de beurre 100 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique vanille liquide...

  • Une delicieuse Ratatouille.

    29 octobre 2010 ( #Plat principal )

    Une delicieuse ratatouille que je n'ai jamais fait auparavant, franchement est a tomber , moi qui n'aimes pas les ratatouilles,celle ci je la trouve the best je remercie Laetitialily du blog le Coin du repas de m'avoir fait decouvrir cette nouvelle recette...

  • Queue de Homard a ma facon/ lobster tail

    14 avril 2010 ( #Plat principal )

    J'ai cherché plusieurs fois a travers le net pour trouver une bonne recette de queue de homard helas je n'ai pas trouver une bonne recette adequate a mes envies, alors a chaque fois je la prepares a ma a facon,est le resultat.... un pur regale. Pour la...

  • Un fraisier pas comme les autres tres tres bon et tres leger!

    11 avril 2010 ( #Dessert )

    J'avais deja fait des fraisiers mais celui la c'est le meilleur de tout les fraisiers que j'ai deja gouté , il est vraiment tres bon et tres leger . pour la recette ca a l'air long a lire, mais franchement tres facile a preparer, sauf que a la preparation...

  • Biscuits aux flacons d'avoine (Oatmeal)

    04 avril 2010 ( #Cake et Muffins. )

    De tres bons muffins au gout des pommes et flacons d'avoine (Oatmeal) et tres facile a faires! pas besoin du batteur en plus de ca il n'y a pas de beurre ni d'oeuf !! oui oui mais sont vraiment bon! je remercie Fouzia de CT et elle meme la recette lui...

  • Gauffres salées au epinards

    03 avril 2010 ( #Snack )

    En navigant sur le blogosphere, en arrivant chez la charmante Chacha,j'ai trouvé cette delicieuse recettes des gauffres salées, ca tombait a pic puisque j'avais dans le menu de preparer une omelette de choux fleur a la facon de ma mere et des grillades....

  • Falafel et mon nouveau joujou

    08 avril 2010 ( #Cuisine du monde )

    Je voudrai partager avec vous mon nouveau joujou que j'ai recue genereusement de la part de rue du commerce et vous presenter aussi mon nouveau partenaire depuis Janvier dernier que je remercie vivement! robot ménager ustensile de cuisine électroménager...

  • Mes croissants et petits pains au choco 100 % Maison

    13 mars 2010 ( #Viennoiseries )

    Mes croissants sont d'une legerte incroyable, et la mie tres aeree! franchement a chaque fois c'est un regale pour ma famille, mon mari me dit sont meilleurs que ceux du boulangers, ca m'arrives de les faires 2 a 3 fois par semaines, et si j'ecoutes mon...

  • Pastilla au poulet a la marocaine

    31 mars 2010 ( #Cuisine du monde )

    Ma toute premiere mini pastilla, franchement je ne trouves pas les mots pour d'ecrire sa saveur, et ca la premiere fois aussi que je goutte a la pastilla, wowww un pur delice, une tuerie , une bombe de saveurs, en la goutant ma seule reaction c'ete un...

  • Une delicieuse tarte aux pommes

    07 mars 2010 ( #Tartes . )

    Une delicieuse tarte aux pommes, cremeuse et fondante, Ingrédient pour un moule à tarte de 24cm de diametre : 1 abaisse de pâte brisée ou feuilletée 3 oeufs 3 CS bombée de crème fraiche épaisse 3 CS bombée de sucre en poudre 3 CS de farine 1 cc de levure...

  • 2 tags et 1 prix.

    09 mars 2010 ( #Prix et tags )

    Salut tout le monde! Ca fait presque 3semaines j'ai ete taguees par mes amies que je remercie beaucoup d'avoir penser a moi: 1- Fatima du blog Darna 2- Oum mouncif du blog sur ma table Le prix de la part de Najibella que je remercie bcp! le tag consiste...

  • Makrout el louz/ losanges au amandes

    27 février 2010 ( #Gateaux Algerois )

    D'autres delices du patrimoine Algerien que j'adore faire, c'est un gateau qui se demode jamais toujours aime et apprecie, tres tendre et fondant et le sirop lui procure une texture ca ne prends pas beaucoup de temps a le preparer mais je vous garantie...

  • Tcharek maasel.

    24 février 2010 ( #Gateaux Algerois )

    Un autre gateau que je vous conseilles vivement de le faire, il est vraiment amusant a faire, et je ne vous dis pas le gout, il est vraiment a tomber par terre hihihihihihi pour ce gateau vous confectionner le moule vous meme pour avoir des gateaux identique...

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