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30 octobre 2011 7 30 /10 /octobre /2011 21:55

soupe-poulet.jpg

La ou je vis commence a faire froid ca fait un bon moment surtout le soir, alors en ce temps maussade il n'y a pas mieux qu'un bonne soupe au poulet pour rechauffer le ventre, et cette soupe au poulet c'est un pur regale, une recette familiale.

alors comment on procede :

On prends tout les legumes de notre choix:

Ingredients:

Un morceau de poulet (blanc ou cuisse)

1 oignon

2 carottes

1 courgette

1 tomate

2 pommes de terre

celeri + persil

Une poignee de petits pois et une petite poignee de haricots vert (facultatif)

Preparation :

couper tout ces legumes en des , saler et poivre et faites les revenir ds un cocotte avec un peu d'huile et le morceau de poulet pendant une disaines de minutes ensuite incorporer de l'eau et laisser cuire.

une fois tout est cuit , mixez tout  avec un peu de creme fraiche.

 

 

 

 

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Published by All my best recipes - dans Soupes et potages.
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commentaires

ZEPHYR 31/10/2011 12:28



Bonjour Naïma,


Il pleut,


Il fait froid,


La soupe nous réchauffera.



Sarah 30/10/2011 23:59



J'adore les soupes, surtout lorsqu'elles ont du goût, c'est très réconfortant, le froid est passé la semaine dernière, là il commence à refaire doux, tu habites où pour qu'il fasse froid ? Dans
ce cas je viens vite chez toi pour savourer une bonne soupe !


 


Bisous


 


sarah



All my best recipes 31/10/2011 00:11



Merci sarah, je suis en Amerique du nord.



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